Les troubles du comportement alimentaire sont appelés TCA.
Le comportement alimentaire est l’un des quatre comportements fondamentaux de l’espèce humaine avec les comportements de jeu, de travail et de relations amoureuses.
En cela, il reflète directement ou indirectement la personnalité et ses troubles.
Les troubles du comportement alimentaire (TCA) peuvent se traduire par :
- la perte d’appétit,
- l’anorexie,
- le mérycisme.
Différents types de trouble du comportement alimentaire
La variété des TCA montre l’importance du mode nutritif et du rapport à l’aliment dans le psychisme humain.
Les TCA (troubles du comportement alimentaire) les plus fréquents sont les suivants :
TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
| Type de TCA | Caractéristiques |
|---|---|
| Anorexie-symptôme | Perte d’appétit provoquée par une maladie organique ou psychique, par le grand âge ou très brièvement par une infection transitoire. |
| Anorexie mentale |
|
| Boulimie |
|
| Hyperphagie | Consommation régulière ou permanente de quantités anormalement élevées de nourriture ou de boissons énergétiques malgré l’absence de faim et sans sensation de satiété. |
| Orthorexie | Apparition plus récente, caractérisée par l’obsession permanente et envahissante de calculer toute ingestion au gramme ou à la calorie près en fonction de critères puisés dans des livres, des journaux, sur internet ou auprès d’un pseudo-professionnel, parfois du médecin traitant. |
| Compulsions alimentaires | Besoin massif, subit et intense de certains aliments (chocolat, fromage…), non suivi de vomissement ou de purge, survenant en moyenne une fois par semaine. |
| Certains choix d’ordre philosophique (végétalisme exclusif ou instinctonutrition, jeûnes sectaires) | Quand ils retentissent sur la santé ou qu’ils sont imposés par les parents à des enfants incapables de choix en toute conscience. |
| Certaines phobies alimentaires |
Par ailleurs, une enquête prospective exploitant le registre national des naissances au Danemark (Danish National Birth Cohort) estime que des TCA chez la mère pourraient entraîner des troubles du comportement chez les enfants.
Les patients diabétiques de type 1 seraient aussi plus à risque de développer des troubles alimentaires.
Trouble de comportement alimentaire : la prise en charge
Les TCA sont détectés par l’entourage (famille, collègues, enseignants) et confirmés par le médecin traitant, le médecin scolaire ou du travail.
Leur prise en charge fait appel à de nombreuses disciplines :
- diététique, endocrinologie, psychothérapie, psychiatrie,
- les différents spécialistes doivent travailler ensemble même si l’un d’entre eux dirige l’ensemble des thérapeutes.
L’idéal est d’être adressé par son médecin traitant vers un réseau spécialisé dans les TCA.
Ce réseau est généralement tissé à partir d’un service hospitalier universitaire qui assure :
- la qualité des soins,
- et leur conformité aux dernières données de la science.